Подсластители, разрешенные в РФ

podslastiteli

Подсластители — вещества несахарной природы, которые придают пищевым продуктам и готовой пище сладкий вкус.

Предельно допустимые уровни подсластителей в пищевых продуктах регламентируется СанПиН 2.3.2.1293. Ссылка по которой можно посмотреть данные нормы приведена в конце статьи.

Запрещенные в РФ подсластители: Е952 и Е958

Список разрешенных в РФ подсластиелей

E950 Ацесульфам калия (Acesulfame potassium) подсластитель
E951 Аспартам (Aspartame) подсластитель, усилитель вкуса и аромата
E953 Изомальт, изомальтит (Isomalt, isomaltitol) подсластитель, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию, наполнитель, глазирующий агент
E954 Сахарин (натриевая, калиевая, кальциевая соли) (Saccharin and Na, К, Са salts) подсластитель
Е955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза) (Sucralose (trichlorogalacto-sucrose)) подсластитель
Е957 Тауматин (Thaumatin) подсластитель, усилитель вкуса и аромата
Е959 Неогесперидин дигидрохалкон (Neohesperidine dihydrochalcone) подсластитель
Е960 Стевиолгликозиды (STEVIOL GLYCOSIDES) подсластитель
Е961 Неотам (NEOTAME) подсластитель
Е962 Аспартам-ацесульфама соль (SALT OF ASPARTAME-
ACESULFAME)
подсластитель
Е965 Мальтит и мальтитный сироп (Maltitol and maltitol syrup) подсластитель, стабилизатор, эмульгатор
Е966 Лактит (Lactitol) подсластитель, текстуратор
Е967 Ксилит (Xylitol) подсластитель, влагоудерживающий агент, стабилизатор, эмульгатор
Е968 Эритрит (ERYTHRITOL) подсластитель, влагоудерживающий агент, стабилизатор
  Стевия (Stevia rebaudiana Bertoni), порошок листьев     и сироп из них    подсластитель

 

Предельно допустимые максимальные нормы содержания подсластителей смотрите здесь: Гигиенические регламенты применения подсластителей

{lang: 'ru'}
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Политика Конфиденциальности    I   Правила и условия предоставления услуг

Яндекс.Метрика тИЦ и PR сайта oriolga.ru