Как сделать творог для ребенка?

Как сделать творог для ребенка?

В домашних условиях сделать творог для ребенка очень просто. Покупать магазинный мне не хотелось. И я вспомнила очень простой рецепт. За основу взяла кефир. Но лучше использовать простоквашу. Ее можно сделать дома. Достаточно взять литр молока и добавить туда 2-3 ложки обычной сметаны. Поставить на 3-4 часа в теплое место – можно использовать мультиварку с температурой 30-35 градусов.

Теперь как сделать ребенку домашний творог. Берем литр кефира или простокваши в полиэтиленовом пакете. Можно также несладкий живой йогурт. Кладем в морозилку на ночь. Утром достаем и сняв упаковку кладем в ткань. Затем помешаем на сито. При размораживании у нас выделяется сыворотка и остается молочный белок. Это и есть творог.

Этот творог более ценный для детей. В нем остаются живые микроорганизмы, в том числе пробиотики. Если использовать метод отварки (нагревания), то микроорганизмы погибают. Соответственно ценность снижается.

Меня многие спрашивают со скольки месяцев  давать творог детям. Своему внуку начала давать творожок с 3 месяцев. Сейчас ему уже восемь месяцев и у него 8 зубов. Я считаю, что это от творожка. Продолжаю давать ему ежедневно. Это обеспечивает его полноценным белком и кальцием.

Подробнее смотрите в ролике ниже.

Но детям важно давать комплексные витамины с минералами плюс Омега-3. В этом случае развиваться ребенок будет полноценно.

Здоровья Вашим деткам и внукам!

{lang: 'ru'}
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Как сделать творог для ребенка?”

  1. Сергей:

    Спасибо

Оставить комментарий

Политика Конфиденциальности    I   Правила и условия предоставления услуг

Яндекс.Метрика тИЦ и PR сайта oriolga.ru